味噌酒粕カレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉葱は千切りにする。ベーコンは８ｍｍ角位にサイコロ状に切る。
小松菜は３ｃｍに切る。
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2
フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンから炒める。（中火）玉葱を加え、火を通す。
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3
玉葱がしんなりしてきたら、味噌酒粕ペーストを絡める。
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4
小松菜を加える。
-
5
カレールウ（レトルトパックや缶詰カレーでOK）を加え弱火にする。
●量が少ない時は、水とカレー粉で増量させる。
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6
最後にざく切りにした生トマトを加え、火を止める。（トマトは長く煮ず温めるだけ）
御飯の上にかけて盛り付ける。
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