作り置きに☆焼くだけ！カマスゴの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白髪ネギ、玉ねぎスライスは水にさらし水気を切ります。
バットや器に○を混ぜ合わせ、白髪ネギ又は玉ねぎスライスを入れます。 -
2
カマスゴに塩、胡椒し、片栗粉をまぶします。
フライパンに油を引き、中火でカマスゴを優しく焼きます。
崩れやすいので。 -
3
カリッと焼けたらさっと油きりし、1に漬けます。
粗熱が取れたら出来上がり。 - 4 冷蔵庫で一晩冷やすとまた美味です！
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- 南蛮漬け
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次の日も美味しいので、作り置きにも！