フライパンでふわふわ❤️バナナのオムレット レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を卵黄と卵白に分けます。

   

2. 2 卵白を泡立て、砂糖を少しずつ加えて泡立てます。

   

3. 3 卵黄に牛乳とサラダ油を加えて、ミキサーでよく混ぜます。

   

4. 4 泡立てた卵白をひとすくい卵黄のボールに加えて混ぜます。

   

5. 5 卵白に4を加えてさっくり切るように混ぜ、ホットケーキミックスをふるいにかけて加えて、さっくり混ぜます。

   

6. 6 フライパンにクッキングシートをひいて熱し、5の生地を直径15センチくらいになるよう超弱火で焼きます。

   

7. 7 5分くらいで表面の色が変わったら、クッキングシートを上にのせて、クッキングシートごもひっくり返します。

   

8. 8 5分くらい弱火で焼きます。
   同じように、あと2枚焼きます。

   

9. 9 クッキングシートをつけたまま、網の上にのせて冷まします。

   

10. 10 スポンジが冷めたら、生クリームとバナナを挟みます。

    

11. 11 綺麗にホイップして、ミントの葉をトッピングして出来上がり。