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我が家のバルサミコドレッシング レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
我が家のバルサミコドレッシング
  • 100円以下

ドレッシングは食べる直前に準備!
バルサミコ酢を使っていて、生野菜サラダに合います

作り方

  • 1

    ボールに オリーブオイル、バルサミコ酢、米酢、イタリアンドライハーブを入れてよくかき混ぜる。

  • 2

    味をみながら、塩、胡椒を足し、円やかな舌ざわりになるようみりんを加える。
    よくかき混ぜる。

  • 3

    [使い方]
    できたドレッシングは、食べる直前に 再度よくかき混ぜてから 生野菜サラダなどにかけ、よく和えてから取り分けて下さい。

きっかけ

ドレッシングは市販品でなく食べる前に手作りで。

おいしくなるコツ

酢はバルサミコ酢だけだと味がきつくなるので、米酢、本みりんを使っています。

レシピID: 1780034224

公開日:2020.03.14

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料理名
我が家のバルサミコドレッシング
料理用途
普段の料理

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