ホットケーキ餡挟み レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●ホットケーキミックス ◯自作
- ・米粉 75g
- ・砂糖 18g
- ・塩 1g
- ・片栗粉 3g
- ・ベーキングパウダー 3g
- ●卵 1個
- ●豆乳 100cc
- ●具材 ◯
- ・餡(ID:1780033776) ティースプーン山盛り2～3杯程度
- ・バター お好み
作り方
- 1 ホットケーキミックスの材料を合わせ、均一に混ぜる。
- 2 卵、牛乳を入れ、均一に混ぜる。(ホットケーキの生地完成。)
- 3 フライパンに、油を染みさせたキッチンペーパーを塗り、弱火で温める。
- 4 お玉1杯分、ホットケーキの生地をフライパンに落し、弱火で表面に穴が出来かけて来るまで温める。
- 5 ヘラ等でひっくり返し、大体同じ時間、裏面を焼いていく。
- 6 生地が焼き上がったら、中に餡とバターを塗り、2つに折り畳み完成。
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かふかふ
30歳サラリーマン。
１品目10分を目標(大体10分では終わらない)、映えないご飯。
パッとガッと作ってサッと出す。
●まとめ用キーワード
・主食、・米、・パスタ、・パン、・麺類、・丼もの
・主菜、・肉料理、・魚料理、・卵料理
・副菜、・野菜、・小鉢、・汁物
・お弁当おかず、・保存食
・おやつ、・デザート
・ソース系、・調味料
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