ぶり大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ぶりの切り身 3切
- 大根 1/4本
- 水 100cc
- 酒 100cc
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 顆粒だし 小さじ1
- 千切り生姜 10g
作り方
- 1 大根は乱切り、ブリは一口大に切っておく。
- 2 フライパンに、水、酒、醤油、みりん、砂糖、顆粒だし生姜を入れて沸騰するまで煮立たせる。
- 3 ブリ、大根を入れ、落し蓋をし、弱火で15分煮込む。
- 4 お皿に盛り付けて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
かふかふ
30歳サラリーマン。
１品目10分を目標(大体10分では終わらない)、映えないご飯。
パッとガッと作ってサッと出す。
●まとめ用キーワード
・主食、・米、・パスタ、・パン、・麺類、・丼もの
・主菜、・肉料理、・魚料理、・卵料理
・副菜、・野菜、・小鉢、・汁物
・お弁当おかず、・保存食
・おやつ、・デザート
・ソース系、・調味料
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ゆづまある2020/02/16 19:32
おいしかったです。
ごちそうさまでした！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
