桜エビの炒飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
テフロン加工のフライパンで桜エビを乾煎りする。（弱火）
10分以上乾煎りし、エビが触れ合うとカサカサ音がするまで炒め、最後に塩をふる。
粗熱を取る。
-
2
小松菜は１ｃｍに刻む。ネギも薄い輪切りに切る。
溶き卵に砂糖、塩、胡椒を混ぜておく。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、小松菜とネギを炒め、次に冷ご飯をほぐし炒める。
-
4
顆粒こんぶだしをふりかけて炒めたら、ご飯を端に寄せて空いた場所に溶き卵を流し入れ、スクランブルエッグを作って全体に混ぜる。
-
5
塩・胡椒をして味を決める。最後に作り方1の桜エビを入れて混ぜる。
盛り付ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 桜エビの炒飯
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
やなママ☆2020/11/27 17:02
桜エビ→アミエビでランチに作りました❤️彩りもバッチリなのでテンション↑美味しかったです❤️お庭は完成したかな？プール以上にに筋肉つきそう？(笑)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
