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ひとり暮らしのキムチ鍋❤️あったか美味しい! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ひとり暮らしのキムチ鍋❤️あったか美味しい!
  • 300円前後

ひとり暮らしでも簡単にキムチ鍋♬
豚肉、キムチに、白菜、大根、ネギ、豆腐など、好きな具材をたくさん入れて、キムチ鍋って美味しいですよ!最後はうどんを入れて煮て♬

作り方

  • 1

    鍋に水と中華スープの素を入れて火にかけます。

  • 2

    白菜は、2センチ幅くらいにザク切り、大根は、皮をむいてスライサーで薄切りします。
    人参は、花型に型抜きすると、
    食べる時に楽しくなります。

  • 3

    鍋の水が沸騰したら、白菜、大根、人参を入れて蓋をして煮ます。

  • 4

    大きめに切った豆腐と斜めに切ったネギ、豚肉、キムチを加えて更に煮ます。

  • 5

    具材が煮えたら、味噌とコチジャンを加えて溶かし、再沸騰したら出来上がり。

    食べ終わったら、うどんを入れて煮ると美味しいです!
    これ、男子大学生ならペロリと食べる量です♬

きっかけ

キムチがたくさんあったので、キムチ鍋にしました。
ひとり暮らしの学生や社会人でも、簡単に、すっごく美味しいひとり鍋ができるよう、若い男性向けのレシピにしました。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単豚肉料理
食材:
野菜 > 冬野菜 > 長ネギ(ねぎ)
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 男の簡単料理
食材:
野菜 > 白菜

レシピID: 1780033612

公開日:2020.01.31

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