好きな具材を巻いて❤️生春巻き♬ポン酢でさっぱり！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ロティサリーチキンは、細長く薄く切ります。
   ほうれん草は、ラップをして電子レンジで30秒加熱します。
   人参は、千切り。
   レタスは、適当に手でちぎります。
   レモンは、輪切りを数枚。

   

2. 2 ライスペーパーは、霧吹きで両面湿らせるか、
   流水で、1枚ずつ、両面、サッと濡らして、お皿に置いても大丈夫です。
   具材をライスペーパーの中心より手前に並べておきます。

   

3. 3 手前から、ライスペーパーで具材を巻きます。
   この時、きっちり巻くように意識しましょう。

   

4. 4 ライスペーパーの端っこは、
   内側に折り込んでも、そのままでも大丈夫です。

   

5. 5 出来た生春巻きを半分に切って、お皿に盛り付けます。
   レモンを添えて、別の器にポン酢を注いで添えたら出来上がり。
   ポン酢やレモンでさっぱりも美味しいです。
   もちろん、チリソースでも！