レンジで簡単作りおき！キャベツ人参長ネギのナムル レシピ・作り方
材料（４人分）
- キャベツ
- ２枚
- 人参
- 9cm
- 長ネギ
- 20cm
- ごま油
- 大１と１/２
- すりごま
- 大１
- 酢、砂糖、鶏ガラスープの素
- 各小１
- おろしニンニク
- 小１～２
- 塩
- 小１/３
- こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- 人参は３cm長さの細めの細切りにし、ラップしてレンジで１分半加熱する。そこに斜め薄切りにした長ネギと１cm幅のざく切りにしたキャベツを入れて更に２分加熱して水気を切る。
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- 2
- ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。そこに①を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成です！
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