芋がらの酢の物 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
善ちゃん
芋がらの酢の物、食物繊維たっぷり、身体にいいですよ！乾燥したものを水で戻して、酢や砂糖、醤油と一緒に煮て、すりごまをかけると、ヘルシー酢の物の出来上がり♬
材料（2人分）
- 芋がら乾燥 50g
- 酢 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- すりごま 大さじ2
作り方
-
1
乾燥芋がらをキッチンバサミで5cmくるいに切って、水で戻す。
-
2
30分以上して、芋がらがふやけたら、しっかり水を切って、鍋にいれます。
酢、砂糖、醤油を加えて、5分くらい煮ます。
-
3
お皿に盛り付けて、すりごまをトッピングしたら出来上がり。
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善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬
食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。
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