基本のゆで卵❤️裏技！花形ゆで卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵はひたひたの水で火にかけます。
   卵が半分以上浸ればオッケーです。
   必ず、蓋をしましょう。

   

2. 2 沸騰したら再び蓋をしめて、固茹でなら9分茹でます。

   

3. 3 茹でたての卵を鍋からおたまですくい、冷水と氷を入れたボールに入れて急冷する。
   皮がむきやすくなります。

   

4. 4 割り箸を5本と輪ゴムを2本以上用意して、花形又は星型のクッキー型も有れば用意する。

   

5. 5 花形のクッキー型に5本の割り箸をセットし、その間に茹でた卵を2つ挟み込みます。
   上の方を輪ゴムでとめて、形を整えたら、そのまま完全に冷めるまでおきます。

   

6. 6 こんな感じで、均等な間隔に割り箸が当たっていると良いです。

   

7. 7 輪ゴムとクッキー型を外します。

   

8. 8 しっかり割り箸の跡がついてます。
   半分に切ります♬

   

9. 9 お花の形になってます。
   出来上がり。