菜の花と明太子のクリームパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ ８０ｇ
- 菜の花（３㎝の長さにカット） １/２束
- ◆明太子 １/２腹（３０~５０ｇ）
- ◆豆乳 大さじ３
- ◆マヨネーズ 大さじ１
- ◆バター １０ｇ
作り方
-
1
大きめのボウルに明太子を入れて細かくほぐす。
◆を全て入れ混ぜ合わせておく。 - 2 パスタを袋に表示されている通りに塩ひとつまみ（分量外）入れ茹でる。パスタが茹であがる１分前に菜の花を加え一緒に茹でる。
- 3 ２をザルにあげお湯を切り熱いうちに１に加え和えるように混ぜ合わせる。
-
4
器に盛り付ける。
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- たらこパスタ・明太子パスタ菜の花
ジャカランダ☆
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完成☆生クリームなしで豆乳で作る濃厚クリームパスタです。