一人鍋☆ヘルシーキムチ鍋 レシピ・作り方

一人鍋☆ヘルシーキムチ鍋
  • 約10分
  • 300円前後
きのこのみみ
きのこのみみ
野菜や白滝でヘルシーです‼️
今回は辛鍋つゆで簡単に!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 白菜は食べやすく切ります。
    えのきは石づきを切ります。
    もやしは洗いざるにあけます。
    豆腐は食べやすく切ります。
  2. 2 白滝は塩もみし、1分下ゆでし、水洗いし、ざるにあけます。
  3. 3 鍋に水、酒、すりにんにく、鍋つゆの素を入れ、白菜、えのき、白滝入れ煮ます。
  4. 4 野菜が煮えたら、豚肉、豆腐、もやしを入れ、火が入ると出来上がり。
  5. 5 ネギを乗せて。
    締めはうどん、ラーメン、雑炊なんでも!

きっかけ

寒かったので。

おいしくなるコツ

酒とすりにんにくで旨味増します。

  • レシピID:1780033254
  • 公開日:2020/02/05
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カテゴリ
キムチ鍋簡単豚肉料理簡単夕食白菜韓国鍋・キムチチゲ鍋
関連キーワード
雑炊 うどん ラーメン パーティー ワイワイ 年末年始
料理名
辛鍋
きのこのみみ
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