冬野菜た〜ぷり☆お味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根、人参は皮をむきいちょう切りにします。
白菜、豆腐は食べやすく切ります。
玉ねぎはくし切りにします。 - 2 鍋に出し汁を入れ火にかけ、大根、人参、白菜、玉ねぎを入れ中火で煮ます。
- 3 大根、人参が柔らかくなると豆腐を入れ1〜2分煮て火を止め、味噌を溶きます。
- 4 器に盛り付け、ネギを添えて、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 具沢山 味噌汁
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