冬にぴったり！スノーボールクッキー☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを室温に戻す。
2. 2 クルミを刻む。

   

3. 3 室温に戻したバターをクリーム状になるまで混ぜる。

   

4. 4 3に粉糖と塩を入れ混ぜ合わせる。

   

5. 5 4にクルミを入れ混ぜ合わせる。

   

6. 6 薄力粉、強力粉、アーモンドプードルをふるい、５に混ざ合わせる。

   

7. 7 粉気がなくなるまで手稲に混ぜ合わせる。

   

8. 8 小さじ1杯程度の大きさ(約5g~6g)に丸める。

   

9. 9 160℃で約15分焼成する。
10. 10 粗熱が取れる前に粉糖をまぶして完成。