鯖のみそマヨ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さばは半分に切って4切れにします
- 2 ■を混ぜ合わせます
- 3 フライパンにごま油を熱しさばを皮目から焼きます
- 4 皮目に焼き色がついたら裏返します
-
5
さばに火が通ったら一旦火を止めて
■を流し入れます。
弱火でフライパンをゆすりながら
焦げないように絡めて出来上がり
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