ふんわり☆ニラ玉 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ニラ（３~４㎝にカット） ５０ｇ
- ◆卵（溶きほぐす） ２個
- ◆白だし 小さじ１
- ◆砂糖 小さじ２
- ◆マヨネーズ 小さじ２
- ごま油 小さじ２
作り方
- 1 ボウルに◆を順に入れよく混ぜ合わせる。
-
2
フライパンを温めごま油をひき中火でニラを炒める。
油が全体に馴染んだら１を加える。 -
3
卵液の外側が固まってきて半熟状になったら
菜箸で円を描くように大きく混ぜ、すぐ火を止め余熱で火を通す。
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- ニラ玉
ジャカランダ☆
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シンプルな材料ですぐに作れるのであと一品
欲しい時にどうぞ☆