簡単作りおき！かぼちゃとそぼろの炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 かぼちゃは種と綿をキレイに取り除き、食べやすい大きさに切る。(今回、火の通りを早くするために細かく切ってます)ラップしてレンジで３分加熱する。
- 2 フライパンに肉を入れてさっと炒める。肉の色が白くなったら、残りの材料を全て入れて炒め合わせる。水分を飛ばすように炒め煮にしていく。
- 3 水分がほとんどなくなり、全体的に味が馴染んだら完成です！
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白ご飯やサラダに乗せても美味しいです！