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トマトジュースで☆手羽元煮込み レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トマトジュースで☆手羽元煮込み
  • 300円前後

トマトジュースで簡単に‼️
シメにリゾットも美味です〜。

作り方

  • 1

    玉ねぎはスライスします。
    にんにくはみじん切りします。

  • 2

    鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを炒め、香りが出たら、玉ねぎを炒めます。

  • 3

    しんなりしたら年手羽元を入れ炒め、油が馴染んだら、水、ブイヨン、トマトジュース、ローリエを入れます。

  • 4

    アクを取り、蓋をずらしてかぶせ、中火の弱めで、コトコト煮ます。

  • 5

    20〜30分煮て、手羽元が柔らかくなると、塩、黒胡椒で味を整え、出来上がり。

きっかけ

手羽元を使いたくて。

おいしくなるコツ

具を食べ終わると、ご飯をいれて、リゾットに。

レシピID: 1780032637

公開日:2019.12.02

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関連情報

料理名
トマト煮
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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