簡単♪エノキ油揚げ玉ねぎのほっこりお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、油揚げは0.5x２㎝サイズに切る。エノキは根元を切り落として半分の長さに切り、ほぐす。
- 2 鍋に味噌以外の材料を入れて蓋をして煮詰める。煮立ったらそのまま5分くらい煮る。玉ねぎがしんなりしたら火を一度止めてみそを溶き入れる。その後一煮立ちさせて完成。
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