寒くなったら、けんちんうどん♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜などの具材は適当な大きさに切り、里芋は塩でまぶしてぬめりをとる。ごぼうは、ささがきにして、水にさらしてアクを取っておく。
- 2 豆腐とミツバ以外の材料を、熱した鍋に油をひいて炒める。
-
3
だし汁を加えて、20分くらい煮込み、豆腐とうどんを入れて更に5分程度煮込む。
器によそり、ミツバを飾って完成。
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- カテゴリ
- けんちん汁
善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬
食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。
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