簡単！鳥むね肉でヘルシー！南蛮漬け レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 肉は皮と余分な脂を切り落として、一口大に切る。●を揉みこみ、5分置く。その後、薄力粉をまぶす。
- 2 人参は、4㎝長さの千切り、玉ねぎはスライサーで薄くスライスする。バットに▲、人参、玉ねぎを入れて漬けておく。
- 3 フライパンに油をひき、①を入れてこんがりと焼く。中まで火が通ったら、熱いうちに②に入れて15分以上浸ける。全体的に味がなじんだら完成。
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