作り置きにも☆鶏味噌じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
こんにゃくは食べやすく切り、
ごぼうは斜め切りし、共に2〜3分下ゆでし！ざるにあけます。 -
2
玉ねぎは皮をむきくし切り、じゃがいもは皮をむき、大きめに切ります。
じゃがいもは耐熱容器に入れふんわりラップし、600wのレンジで3分加熱します。(下ゆで) -
3
鶏肉は食べやすく切り、
ニンニクは皮をむきます。
○は混ぜておきます。 -
4
鍋に油をひき鶏肉を炒めます。
色が変わると、玉ねぎ、こんにゃく、ニンニク、ごぼう、じゃがいもをいれ、ざっくり混ぜたら○を入れます。
-
5
アルミホイルで、落し蓋をしたら、中火で15分程煮て、じゃがいもが柔らかくなったら、出来上がり。
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