ブロックベーコン＆エッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブロックベーコン（塊） ７～8ｃｍ
- 卵 1個
- 塩・胡椒 少々
作り方
-
1
ブロックベーコンは4等分（厚さ7ｍｍ以上)に切る。
-
2
小型フライパンに火を点け、4枚のベーコンを卵が真ん中に入る様に空けて並べる。焦げ目が少しついたら裏返して弱火に落とす。
-
3
ベーコンの真ん中に卵を割って入れる。
ごく弱火のままフライパンに蓋をかぶせて焼く。
- 4 気味の表面が白く変わったら、ターナーで全体をすくって皿に盛る。塩・胡椒をふる。
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- 料理名
- ブロックベーコン＆エッグ
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Nico2019/10/21 07:14
おはです(*^^*)ピラフの上にドカーンと乗せました(笑)ボリュームがあって、満腹です♪すっかり食べ過ぎました(笑)
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