手羽先と大根のピリ辛煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
手羽先は食べやすい様に骨と骨の間をハサミで切ります。
大根は皮をむき乱切りします。 - 2 鍋に水、鶏がらスープの素、すりにんにく、ヤンニョン醬、手羽先、大根を入れ火にかけ、沸いたらアクを取り中火で蓋をして15分程煮ます。
- 3 大根が柔らかくなったら、仕上げにごま油を回しかけ、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 大根の煮物
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