朝の献立メニュー 茄子とオクラの和え物 レシピ・作り方

朝の献立メニュー 茄子とオクラの和え物
  • 約15分
  • 100円以下
イケッピ
イケッピ
朝の献立メニューで作りました( *´艸`)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 人参は、細切りにしてカンタン酢を加えて軽く混ぜます(^^)/茹でたオクラは、1cm幅位で輪切りにします(^^)/
  2. 2 茄子は、ヘタを落としてラップで包み、電子レンジ(600W 2分)で加熱します( *´艸`)茄子の粗熱が取れたら、竪に4等分してオクラと同じくらいの大きさ位に切ります( *´艸`)
  3. 3 人参の水気を切り、オクラ、茄子、いりごま、醤油、マヨネーズを加えて混ぜ合わせれば完成です( *´艸`)

きっかけ

朝食の一品で作りました( *´艸`)

おいしくなるコツ

カンタン酢は便利です( *´艸`)

  • レシピID:1780032306
  • 公開日:2019/09/20

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カテゴリ
なす全般朝食の献立(朝ごはん)にんじん人参サラダ
関連キーワード
オクラ 茄子 朝食 カンタン酢
料理名
朝の献立メニュー 茄子とオクラの和え物
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