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朝の献立メニュー　茄子とオクラの和え物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（4人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
朝の献立メニュー　茄子とオクラの和え物
  • 100円以下

朝の献立メニューで作りました( *´艸｀)

作り方

  • 1

    人参は、細切りにしてカンタン酢を加えて軽く混ぜます(^^)/茹でたオクラは、1ｃｍ幅位で輪切りにします(^^)/

  • 2

    茄子は、ヘタを落としてラップで包み、電子レンジ（600W　2分）で加熱します( *´艸｀)茄子の粗熱が取れたら、竪に4等分してオクラと同じくらいの大きさ位に切ります( *´艸｀)

  • 3

    人参の水気を切り、オクラ、茄子、いりごま、醤油、マヨネーズを加えて混ぜ合わせれば完成です( *´艸｀)

きっかけ

朝食の一品で作りました( *´艸｀)

おいしくなるコツ

カンタン酢は便利です( *´艸｀)

登録されているカテゴリ

食材：
ソース・調味料・ドレッシング > 発酵食品・発酵調味料 > 酢
目的・シーン：
今日の献立 > 朝食の献立（朝ごはん）
食材：
野菜 > にんじん
料理：
サラダ > 素材で選ぶサラダ > 人参サラダ

レシピID: 1780032306

公開日：2019.09.20

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関連情報

料理名
朝の献立メニュー　茄子とオクラの和え物
料理用途
普段の料理　おもてなし　おつまみ　おでかけ　妊婦さん
関連キーワード
オクラ茄子朝食カンタン酢

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