鳥むね肉でヘルシー♪もやしと人参の簡単生姜炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
肉は皮と余分な脂を切り落として、削ぎ切りにする。酒を揉んで５分置いたら片栗粉をまぶしておく。
人参は細切りにする。 - 2 フライパンに油をひき、人参を入れて炒める。ある程度火が通ったら肉を入れて蓋をして両面蒸し焼きにする。肉の表面が白くなったらもやし、●を入れて炒め合わせる。
- 3 全体的に味が馴染んだら完成です！
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生姜がアクセントです！