簡単!もやしゴーヤ人参のとろみ生姜炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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人参は3cm長さの細切りに、ゴーヤは種とワタをキレイに取り除き、薄切りにして、分量外の水に5分さらして水気を切る。
●は混ぜ合わせておく。 - 2 フライパンに油をひき、人参、ゴーヤを入れて炒める。ある程度火が通ったらもやし、●を入れてさっと炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成です!
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