ビタミンたっぷり♪なすとゴーヤの簡単甘酢卵炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 なすは乱切り、ゴーヤはワタと種をキレイに取り除き、２㎜厚さの薄切りにする。ゴーヤとなすは分量外の水に５分さらして水気を切る。人参は薄めのいちょう切り、玉ねぎは１cm幅に切る。
- 2 フライパンに油をひき、溶き卵を入れてスクランブルエッグを作り、皿にあける。
- 3 フライパンに油をひき、なす、ゴーヤ、人参を入れて炒める。ある程度火が通ったら玉ねぎ、●を入れて炒め合わせる。最後に②を入れてさっと炒め合わせて完成です！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
甘酢ソースが食欲をそそります。