なすとひき肉の生姜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすはへたを切り落とし、３～５㎜厚さの輪切りにして、ボールに分量外の水と塩(小１)を入れて５分つける。その後しっかりと水気を切る。
- 2 フライパンに油をひき、全ての材料を入れて炒める。全体的に味が馴染んだら完成です！
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