簡単！人参オクラ魚肉ソーセージで卵炒め♪バター風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンに油をひき、溶き卵を入れてゆるめのスクランブルエッグを作り、皿にあける。
- 2 人参は１㎜厚さのいちょう切り、オクラは分量外の塩少々をふり、塩揉みしてへたを切り落とし、斜め切りにする。ソーセージは斜め切りにする。
- 3 フライパンに油をひき、人参を入れてさっと炒める。ある程度火が通ったら、オクラを入れてさっと炒める。そこにバター、ソーセージ、醤油を入れてさっと炒める。
- 4 全体的に火が通ったら、①、こしょうを入れてさっと混ぜる。
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サボタン2022/04/02 22:00
色どりも綺麗。それに美味しかったよ。
ありがとうございます。
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