おつまみに！アンチョビキャベツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツは中心の大きい芯を切り取り、半玉を4等分に切る
-
2
アンチョビの身を細かく刻む
にんにくはみじん切り - 3 フライパンにオリーブオイル、アンチョビ缶の油、にんにくを入れて弱めの中火にかける
-
4
香りが立ってきたらアンチョビとキャベツを入れる
蓋をして蒸し焼きにする -
5
キャベツがしんなりしてきたらひっくり返し、2,3分焼く
ブラックペッパーを振って完成
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