簡単作りおき！オクラのごま和え レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- オクラ 8本
- すりごま 大１
- 砂糖 小１
- 醤油 小１
- 本だし顆粒 小１/２
作り方
-
1
オクラはヘタを切り落として分量外の塩少々で板ずりする。
塩がついたまま、沸騰した湯に入れて40秒～１分湯がく。すぐに冷水にさらして水気を切り、食べやすく切る。 - 2 ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。そこに①を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成です
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あやなおちゃん(返レポします)2021/08/19 18:03
美味しくできました。有難うございました。 -
かすみ草8412021/07/11 18:39
美味しく作ることが出来ました。 -
にっこにこABC2020/09/08 21:12
ごまたっぷり、オクラの一品。美味しかったです
レシピへのコメント
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箸休めや、お弁当のすきまおかずにもなります。