ゴボウの胡麻マヨ和え（＾ν＾）サッパリ風味 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ゴボウ、人参は、皮をむいて縦に半分、斜めにスライスして水につけます（＾ν＾）
- 2 ゴボウ、人参を1分程水で茹でます（＾ν＾）
- 3 粗熱が取れたら、カンタン酢、砂糖を加えて混ぜたら、冷蔵庫で5分冷やします（＾ν＾）
- 4 ゴボウ、人参を絞って水気を切り、レモン汁、すりごま、マヨネーズを加えて和えたら完成です（＾ω＾）
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イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／
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M6662021/06/09 19:27
美味しくいただきました
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