鮭のソテー☆ヨーグルトタルタルソース レシピ・作り方

鮭のソテー☆ヨーグルトタルタルソース
  • 約10分
  • 300円前後
きのこのみみ
きのこのみみ
ヨーグルトで、さっぱりヘルシータルタルソースです!フライなどにも合います!

材料(1人分)

  • 1切れ
  • 塩、胡椒、小麦粉 各少々
  • オリーブオイル 小さじ1/2.
  • ○プレーンヨーグルト(無糖) 小さじ2
  • ○すりにんにく、 塩、黒胡椒 各少々
  • ○オリーブオイル、レモン汁 各小さじ1/4
  • ○きゅうりのピクルスみじん切り 小さじ1/2
  • ○マヨネーズ 小さじ1/2
  • ○あればディルみじん切り 少々

作り方

  1. 1 ○は全て混ぜ合わせます。
  2. 2 鮭に塩、胡椒、し、小麦粉を振ります。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルをひき鮭を中火で焼き、焼き色がついたらひっくり返し焼きます。
  4. 4 両面焼き色がつき、火が入れば、お皿に盛り付けます。
    ○をかけていただきます。
    出来上がり。

きっかけ

おつまみに。

おいしくなるコツ

鮭は小麦粉をつけてカリッと焼いてください。

  • レシピID:1780031933
  • 公開日:2019/08/08
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カテゴリ
鮭のムニエル魚のおもてなし料理簡単おもてなし料理ヨーグルトタルタルソース
関連キーワード
パーティー おもてなし 手作り タルタルソース ヘルシー タルタルソース
料理名
鮭のムニエル
きのこのみみ
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