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具沢山☆モリモリ醤油ラーメン レシピ・作り方

具沢山☆モリモリ醤油ラーメン
  • 約10分
  • 300円前後
きのこのみみ
きのこのみみ
キムチは煮た方が出汁に濃くが出ます!
キムチやもやしや漬け卵、おネギに具沢山!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 漬け卵
    茹でたてのゆで卵 4個
    *だし汁 100cc
    *みりん25cc
    *醤油13cc
    *を煮切り、皮剥いたゆで卵に1晩つけてください(冷蔵庫で)
  2. 2 鍋にラーメンの表示通りの湯を沸かし、ラーメンを湯がきます。キムチも一緒に湯がきます。出来上がり1分前にもやし入れ、ラーメンと一緒に湯がきます。
    湯がけたら、スープを溶きます。
  3. 3 器にラーメン、もやし、キムチ、スープを盛り付け、漬け卵、青ネギをのせて、出来上がり。

きっかけ

お昼御飯に。

おいしくなるコツ

すりにんにく入れても美味です!

  • レシピID:1780031923
  • 公開日:2020/07/18
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カテゴリ
醤油ラーメン煮卵ゆで卵キムチインスタントラーメン
関連キーワード
お昼 簡単 漬け卵 お昼 キムチ ピリ辛 らーめん
料理名
インスタントラーメン
きのこのみみ
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