居酒屋メニュー☆カレー風味のマカロニサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- マカロニ 50g
- きゅうり+塩 1/2本+少々
- 玉ねぎ 1/6個
- ○カレー粉 小さじ1/3〜
- ○砂糖 小さじ1/4
- ○オリーブオイル(お好みで) 小さじ1
- ○塩、黒胡椒、すりにんにく 各少々
- ○マヨネーズ 大さじ2.5〜
作り方
-
1
きゅうりは輪切りにし、塩もみし、しんなりしたら水洗いし水をしっかり切ります。
玉ねぎはスライスし、水にさらし、水気を切ります。 - 2 マカロニは表示時間通り湯がき、ざるにあけ冷まします。
- 3 ボールに○を入れ混ぜ合わせ、きゅうり、玉ねぎ、マカロニを入れ混ぜ合わせ、器に盛り付け、出来上がり。
関連情報
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- 料理名
- マヨネーズサラダ
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お弁当にも。