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親子大根でさっぱり☆ポークソテーポン酢がけ

親子大根でさっぱり☆ポークソテーポン酢がけレシピ・作り方

Name: 親子大根でさっぱり☆ポークソテーポン酢がけ
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Ingredients: 豚ロース肉(とんかつ用); 塩、黒胡椒; オリーブオイル; 大根; かいわれ大根; ポン酢

カテゴリ

総つくったよ数

40件

: 19

簡単だった: 6

節約できたよ: 7

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料理レシピ

材料（1人分）

豚ロース肉(とんかつ用)

1枚
塩、黒胡椒

各少々
オリーブオイル
小さじ1/2
大根
3センチ
かいわれ大根
1/6パック
ポン酢
大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと

約10分
300円前後

暑いので、大根おろしとポン酢でさっぱり食べましょう‼️かいわれ大根のピリ辛が又合います〜。

きのこのみみ

作り方

1

大根はすりおろしざるにあけます。
かいわれ大根は根を切り食べやすく切ります。
豚ロース肉に塩、黒胡椒します。
2

フライパンにオリーブオイルをひき、中火で豚肉を焼きます。
焼き色がついたらひっくり返し焼きます。
火が通ると取り出し食べやすく切ります。
3

お皿に豚肉を並べて、大根おろしとかいわれ大根を盛り付け、ポン酢をかけて、出来上がり。

きっかけ

さっぱりお肉を食べたくて。

おいしくなるコツ

大根おろしは程よく水切りしてください。

登録されているカテゴリ

食材：: 野菜 > 大根
食材：: 野菜 > その他の野菜 > かいわれ大根
食材：: ソース・調味料・ドレッシング > 発酵食品・発酵調味料 > ポン酢
食材：: 肉 > 豚肉 > 豚ロース

レシピID: 1780031869

公開日：2019.08.01

つくったよスタンプ 32件

おいしかった 19

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つくったよレポート 8件(8人)

2020.06.11

とっても美味しかったぁ〜♪サッパリ味付けで、ご飯も進むし喜んで貰えましたぁ〜♪ご馳走様でしたぁ(人 •͈ᴗ•͈)

めぐゾー

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こんばんは！！
嬉しいです〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
いつもありがとうございます！！！！

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2020.06.11

大好きな味に出来上がりました。
毎日食べたいくらい。
リピートしますね♪

3nen2kumi

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こんにちは！！
盛り付けがとってもおしゃれでお店みたいです！！！！
お口にあってとっても嬉しいです！！
是非作って頂きたいです！！！ありがとうございます！！！！

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2020.06.05

参考にさせていただきました！！かいわれ大根がなくて、大葉ですが、それ以外はレシピ通り(^ ^)とても美味しくてあっという間に食べてしまいました〜次はかいわれで。

チイマル

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こんにちは！！
大葉の方がさっぱり美味しそうです！！
いつも素敵なレポートありがとうございます！！！！！！

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2020.05.25

暑い日にピッタリですね！
これからの季節何度も食べたくなりそうです！美味しかったです！

とのの

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こんばんは！！
食欲落ちても、モリモリです（笑）
作って頂き嬉しいです！！！！！！
ありがとうございます！！！！！

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