親子大根でさっぱり☆ポークソテーポン酢がけ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
大根はすりおろしざるにあけます。
かいわれ大根は根を切り食べやすく切ります。
豚ロース肉に塩、黒胡椒します。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき、中火で豚肉を焼きます。
焼き色がついたらひっくり返し焼きます。
火が通ると取り出し食べやすく切ります。 - 3 お皿に豚肉を並べて、大根おろしとかいわれ大根を盛り付け、ポン酢をかけて、出来上がり。
関連情報
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- 料理名
- 豚肉ステーキ
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