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揚げずに簡単☆チキンカツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
揚げずに簡単☆チキンカツ
  • 100円以下

フライパンで焼くだけ。油処理も無し!

作り方

  • 1

    鶏胸肉は削ぎ切りします。
    塩胡椒し、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけます。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルをひき中火の弱火でで鶏胸肉を焼きます。きつね色になればひっくり返し、ゆっくり両面きつね色に焼きます。
    油が足りなければ途中で追加ください。

  • 3

    両面きつね色になり、火が通れば、油きりし、お皿に盛り付け、出来上がり。

きっかけ

フライがたべたくて。

おいしくなるコツ

弱火でゆっくり焼いてください。

レシピID: 1780031715

公開日:2019.07.17

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.01.11

    オリーブオイルで油っこくなく優しい味のチキンカツ美味しかったです。ごちそうさまでした!

    こんばんは!!
    作っていただき嬉しいです!!
    ありがとうございます!!!!!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
胸肉フライ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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