ポン酢で簡単！揚げ出し豆腐？ステーキ？ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豆腐は耐熱性のキッチンペーパーに包み、レンジで３分加熱して水切りする。
(そのまま5～10分くらい放置する)
豆腐の水気を軽く拭き取り食べやすい大きさに切り、片栗粉を全面にまぶす。 -
2
フライパンに多めの油をひき、①を並べて蓋をして両面蒸し焼きにする。
こんがり焼き色がついたら予め混ぜておいたポン酢、生姜を入れて煮絡める。全体的に味が馴染んだら完成です！
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もん12232019/10/22 22:59
美味しかったです！ごちそうさまでした！
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味付けもポン酢を使って簡単に。さっぱりしておいしいです。