照り焼きソース! レシピ・作り方
材料(1〜人分)
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 水溶き片栗粉 小さじ1
作り方
-
1
フライパンに、酒、みりんを入れて火にかけます。
アルコールが飛ぶまで火にかけてとんだら、火を消します -
2
そこに砂糖を加えて混ぜます。
熱いうちにいれれば溶けるはずです! - 3 そして醤油を加えてさらに混ぜます
- 4 最後に水溶き片栗粉をいれて、とろみを調整してください!
- 5 完成です!
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