ガリを使って！手羽元と大根の甘酢生姜煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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大根は１cm厚さのいちょう切りにする。
鍋に肉の皮面を下に入れてさっと全面に火を通す。肉の色が白くなったら残りの材料を入れて蓋をして30～40分煮る。 - 2 大根の芯がなくなり、全体的に味が馴染んだら完成です！
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お寿司等についてきたガリ、余ってませんか？
有効活用しちゃいましょ！