【独居自炊】寒天ゼリーで美味しい熱中症対策 レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
- 水 500ml
- 寒天(粉末) 2cc
- 塩 小さじ1/4
- 蜂蜜 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
作り方
- 1 鍋に水と寒天を入れ、かき混ぜながら沸騰させてしっかり溶かす。
- 2 火を止めて、蜂蜜と塩を入れて溶かし、最後にレモン汁を入れる。
- 3 容器に移し、冷蔵庫で固めて完成。
きっかけ
熱中症は、就寝中に人知れず(本人も気づかず)ということも多いそうです。 気温に合わせて作っておき、寝る前に食べています。
おいしくなるコツ
飲み込みやすく、水のようにゆるゆるに作っております。しっかり固めたいなら、寒天の量は倍以上に。また、「酸」は寒天の固まる力を弱めるので、ちょっと時間をおいて、いちばん最後にレモン汁を入れること。(ゆるゆるが好きなら気にしなくてOK)
- レシピID:1780030505
- 公開日:2019/05/26
関連情報
- 料理名
- 寒天ゼリーで美味しい熱中症対策
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ぴか0292020/09/09 20:39暑い日だったので、家族からとても喜ばれました。さっぱりしていておいしいです。元気になれそう。ご馳走様です。
めちゃくちゃ美味しい寒天ゼリーで熱中症予防。