大根おろしでさっぱり!揚げ出し鳥むね肉 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鶏肉は小さめの一口大に切って塩コショウをふり、片栗粉をまぶす
大根はすりおろしておく
大葉は千切りにする -
2
フライパンに油を多めに引き、中火にかける
鶏肉を揚げ焼きにする -
3
めんつゆとお湯を混ぜたところへ揚げた鶏肉を漬ける
上に大根おろしと大葉をのせて完成
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