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にんじん・ピーマン・えのきのごま和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
にんじん・ピーマン・えのきのごま和え

あと一品に便利です。レンジ調理で簡単に出来ます。

作り方

  • 1

    えのきたけは、石づきを取って半分の長さに切る。
    にんじんとピーマンは、えのきたけの長さとそろえて細切りにする。

  • 2

    にんじんとえのきたけをシリコンスチーマーに入れて、600wのレンジで1分加熱する。
    取り出して、ピーマンを加え、もう一度600wで1分加熱する。

  • 3

    取り出してみて加熱が足りないようなら、20秒追加で加熱する。

    全体に火が通ったら、めんつゆ、しょうゆを加える。

  • 4

    すりごまをかけたら完成です!

きっかけ

あと一品に。冷蔵庫によくあるもので簡単に作りました。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > にんじん
食材:
野菜 > きのこ > えのき

レシピID: 1780030359

公開日:2019.05.20

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