【独居自炊】焼きキノコの醤油こうじ和え レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- キノコ(椎茸、エリンギ) 500g
- 醤油こうじ 大さじ1～
- おろし生姜 小さじ1
作り方
-
1
キノコは食べやすい大きさにカットし、フライパンで焼く。
-
2
全体に焦げ目がついたらボールなどに移し、醤油こうじ、おろし生姜と和えて完成。
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- 焼きキノコの醤油こうじ和え
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