長芋の海苔巻き揚げ レシピ・作り方

長芋の海苔巻き揚げ
  • 約15分
  • 100円以下
しのぶぶぶ
しのぶぶぶ
定番です

材料(2〜4人分)

  • 長芋 1/2本
  • 醤油 大さじ4
  • 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 海苔 10枚ほど
  • 片栗粉 大さじ4ほど

作り方

  1. 1 長芋の皮をむいて拍子木切りにします。
    そして長芋を醤油、みりん、酒、砂糖を合わせたものに漬けておきます。
    最低5分!
  2. 2 漬けた長芋に、海苔を巻いて、片栗粉をまぶします。
  3. 3 あとは、油を多めに入れたフライパンで、揚げ焼きにして完成!

きっかけ

長芋が安かったので!

おいしくなるコツ

分量外ですけど、油にごま油を混ぜたりしたり違った風味で美味しいと思います

  • レシピID:1780029977
  • 公開日:2019/05/07
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カテゴリ
長芋100円以下の節約料理簡単おつまみ簡単夕食海苔
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つくったよレポート(1件)

  • のん786
    のん786
    2019/06/27 03:19
    長芋の海苔巻き揚げ
    輪切りですが、美味しかったです。ごちそうさまでした(*´∀`*)

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