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【独居自炊】緑茶ゆるゆる寒天 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 400ml

  • 粉末寒天

    2cc弱

  • はちみつ

    大さじ2

  • 粉末緑茶

    小さじ1

  • きな粉

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【独居自炊】緑茶ゆるゆる寒天

ギリギリ固まるくらいにゆるめに作ったのが好きです。のど越し最高!

作り方

  • 1

    鍋に水と寒天を入れ、かき混ぜながらしっかりと沸騰させて溶かす。

  • 2

    火を止めて、はちみつと粉末緑茶を溶かし入れる。

  • 3

    容器に入れて冷凍庫で固めて完成。きな粉をかけてどうぞ。

きっかけ

きな粉はまり、からの寒天です。

おいしくなるコツ

寒天の量は2ccのさじに7割程度とかなり少量です。その日の気分でお好みの固さにしてみてください。

レシピID: 1780029714

公開日:2019.04.26

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関連情報

料理名
緑茶寒天
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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