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超カンタン~炊込みケチャップライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
超カンタン~炊込みケチャップライス
  • 300円前後

具材を刻んでお釜にポン!炊飯器任せのカンタン調理です。

作り方

  • 1

    ささみ肉は、1本を7mm角位に小さく刻む。しめじは1本ずつ小分けした後、ざく切りする。玉葱は粗いみじん切りにする。

  • 2

    米はいつものように洗って、炊飯器の内釜に入れ、水加減も普通炊きでセットする。作り方1の3食材を混ぜる。コンソメ、ケチャップ、塩をいれて炊く。

  • 3

    炊き上がったら、裏打ちして水分を少し飛ばしてやる。

  • 4

    盛り付けて、胡椒をふりかけ、刻んだパセリをお好みで散らす。

きっかけ

おかずになる材料が無くて、短時間でカンタンな一皿ごはんを作りたかった。

おいしくなるコツ

パセリの香りが合うと思うのですが、お好みでトッピングしてください。フライドオニオンでも合います。

登録されているカテゴリ

食材:
> 鶏肉 > ささみ

レシピID: 1780029482

公開日:2019.04.21

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.05.21

    こんにちは♪ケチャップ多めで、庭で採れたアスパラ入りです(*^^*)フライパンで炒めるより、しっとり仕上がりますね♪美味しかったです♪

    庭ライラックとアスパラなんて凄い!近隣では育たず花を見たことないんです。アスパラは収穫に2年かかるのよね〜しっとりを湯気飛ばしで炒め味に近づけてます。ありがとう

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
炊込みケチャップライス
料理用途
普段の料理
関連キーワード
カンタン調理炊飯器まかせ

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